近日，美团核心本地商业板块负责人回应了刘强东此前对外卖行业的相关评论。他表示，外卖并非仅靠资金投入就能做好的业务，需要深入理解行业的运作逻辑和复杂性。尽管头部企业的进入在一定程度上带来了影响，但该行业本质上对精细化运营有较高要求。
该负责人进一步解释了外卖与传统快递业务的关键差异，特别指出外卖订单具有明显的高峰集中特征。以配送环节为例，骑手在高峰时段的配送效率与日常平峰时段存在显著差别。因此，单纯依靠增加骑手数量，并不能有效提升整体服务质量。
在谈及配送时效与用户激励政策时，他提到“超时免单”等做法可能带来连锁性的负面效应，甚至引发服务质量和成本控制之间的恶性循环。美团在实践中逐步优化了相关机制，最终回归到可持续运营的基本逻辑。
他认为，此次围绕外卖商业模式的讨论，也让更多人意识到这一行业背后所依赖的专业能力和复杂协调机制。
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