近日，济南高新区一家甘肃麻辣烫店突然宣布关门。据悉，该店仅经营18天便决定停业。据了解，这家门店的老板姓刘，他表示目前正面临关店的情况，并表示心情十分复杂。
刘老板分析，造成店家关门的原因是多方面的。首先是选址问题，其次是经营方式需要改善。他透露，这个月时间里他们投入了二三十万元，并专门去甘肃花了两万元学手艺。然而，他们的回头客并不多。
对于是否计划坚持下去的问题，刘老板回答说：“我们雇佣了七八名员工，人工成本很高。”他表示后续不会再考虑做麻辣烫生意了。
“网红”产品难以持久的观点已经得到了证实，在此之前也发生过类似的事件。因此，在开店之前应该进行深入的市场调查和分析，并且结合自身情况合理规划未来的商业计划，以免因为决策失误而造成损失。
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